Baileys-Parfait
Zutaten (30 Portionen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 300 | g | CARTE D´OR Basis für Weinschaumcrème |
| 125 | ml | Irish Whisky |
| 125 | ml | Baileys |
| 50 | ml | CARTE D´OR Schoko Dessertsauce |
| etwas Zucker oder Süßstoff | ||
| 750 | ml | Milch |
Zubereitung
Basis für Weinschaumcreme mit Milch aufschlagen. Mit Baileys, Whisky und Dessertsauce Schokolade verfeinern und ev. etwas süßen.
In Formen gießen und im Tiefkühlschrank ca. 2-4 Stunden frieren. Das Baileys-Parfait mit Schokosauce und etwas aufgeschlagenem Creme Delight servieren.
