Topfenschnitten
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 3 | l | Milch |
| 1 | l | Orangensaft, frisch |
| 2 | kg | Topfen |
| 2 | kg | CARTE D´OR Basis für Süßen Auflauf |
| CARTE D´OR Rote Gartenfrüchte | ||
| Gelatine, Blätter |
Zubereitung
3 l Milch, 1 l Orangensaft und 2 kg Topfen anrühren und 2 kg CARTE D’OR Basis für Süßen Auflauf unterrühren bis eine cremige Konsistenz entsteht. Ca. 60 Minuten bei 150° Heißluft backen. Unter die CARTE D’OR Rote Gartenfrüchte aufgelösten Gelatineblätter unterheben und auf dem ausgekühlten Auflauf verteilen und kühl stellen.
TIPP!
Mit CARTE D’OR Vanille und Frucht Dessertsaucen und frischen Früchten garnieren.
