Fruchtige Füllcremen für Kuchen und Torten
Zutaten (10 Portionen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 1 | l | Trinkwasser |
| 260 | g | CARTE D´OR Erdbeer Dessertsauce |
| 500 | ml | RAMA Crème Ferme |
| 500 | ml | RAMA Cremefine Schlagcreme |
Zubereitung
1 Liter Milch mit 260 g Fruchtdessert (Erdbeer, Mango-Aprikose, Maracuja-Orange etc.) verrühren und 10 Minuten kalt stellen. 0,5 Liter Crème Ferme aufschlagen und die angerührte Fruchtcreme unterrühren. Zum Schluss 0,5 Liter aufgeschlagene Cremefine zum Schlagen unterziehen, auf den Tortenboden aufstreichen und kalt stellen.
