Kartoffel-Nusstorte

 
 

Zutaten (10 Portionen)

Menge Einheit Name
100gMargarine
0.3kgStaubzucker
6Stck.Eier, Größe L
0.2kgHaselnüsse, gerieben
0.2kgKNORR Kartoffelpüree-Flocken (Püree+Teig) 4 kg 
0.5lMilch, frisch
  etwas Zitronenschale
  etwas Backpulver

Zubereitung

Den Schnee mit etwas Staubzucker fest schlagen.
Dotter, Zitronenschale, sowie Milch, Nüsse
und Kartoffelflocken vorsichtig unterheben.
Im Rohr bei 170° ca. 50 Minuten backen.

 
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