Früchte-Tiramisu
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 0.04 | l | Milch, frisch |
| 0.02 | kg | CARTE D´OR Basis für Tiramisu-Füllcreme |
| 0.03 | kg | Mascarino |
| 0.03 | kg | Biskotten |
| 0.02 | l | Orangensaft, frisch |
| 0.03 | kg | Gemischte Früchte, tiefgekühlt |
Zubereitung
Basis für Tiramisu in kalte milch einrühren, Mascarino dazugeben und mit der Anschlagmaschine 3 Minuten uaf mittlerer Stufe aufschlagen.
Biskotten kurz in Orangensaft tunken.
Creme, Biskotten und die Früchte schichtweise in eine Wanne füllen und mindestens 3 Stunden kaltstellen.
Tip:
Falls gewünscht, dan Orangensaft mit etwas Likör (z.B. Cointreau) verfeiern.
