Gewaschene Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit Zucker und BERTOLLI Aceto Balsamico marinieren. Die restlichen Zutaten vermischen und 4 Minuten hochtourig aufschlagen und mit dem Saft der Limetten abschmecken. Auf Teller oder in Glasschüsseln anrichten.
BRUNCH-Soufflé
