Nudelauflauf
Zutaten (16 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 500 | g | Knorr Basis für Aufläufe 3 kg |
| 2 | l | Milch, frisch |
| 300 | g | Zwiebel |
| 250 | g | Kochschinken I |
| 200 | g | Blattspinat |
| 800 | g | KNORR Collezione Italiana Candele |
| Primerba Knoblauch | ||
| KNORR Aromare | ||
| Pfeffer |
Zubereitung
Masse laut Anleitung zubereiten.
Zwiebel und Schinken in Würfel schneiden und anschwitzen. Blattspinat dazugeben, mit KNORR Aromare und Pfeffer würzen und mit KNORR Primerba Knoblauch verfeinern.
Zusammen mit den gekochten KNORR Collezione Italiana Candele unter die zuvor zubereitete Masse mischen.
In einer ausgefetteten Gastronormwanne verteilen, ev. mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Konvektomaten ca. 45 Minuten bei 160°C backen, 10 Min abdampfen lassen.
Am besten servoiert mit Knoblauch-, Kräuterdip- oder feiner Tomatensauce.
