Schinkenhörnchen
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 800 | g | KNORR Collezione Italiana Spirelli |
| 250 | g | Kochschinken I |
| 100 | g | Rauchfleisch |
| 150 | g | Zwiebel |
| 20 | g | Schnittlauch |
| 6 | Stck. | Eier (extragroß) |
| 250 | ml | RAMA Cremefine Verfeinerungscreme |
| 250 | ml | Milch, frisch |
| 10 | ml | PHASE Butter Flavour |
| 1 | g | KNORR Aromat 1,5 kg |
Zubereitung
Die KNORR Collezione Italiana Spirelli nach Kochanleitung garen und kalt abschrecken. Die Zwiebeln fein hacken und in einem Teil der PHASE Butter Flavour hell anschwitzen. Den Schinken und das Rauchfleisch in sehr kleine Würfel schneiden. Die KNORR Spirelli mit den Zutaten vermischen und in eine gefettete Auflaufform oder auf ein gefettetes Gastronormblech füllen. Aus den Eiern, RAMA Cremefine zum Verfeinern, Milch und KNORR Aromat eine Sauce Royale zubereiten und über die Teigwaren geben. Backzeit: ca. 30 Minuten bei 180°C. Mit Schnittlauch bestreut servieren.
TIPP:
Um ein Austrocknen der Oberfläche zu verhindern diese gelegentlich mit zerlassener Butter bepinseln.
