Penne rigate in Champignon - Sahne - Sauce
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 1 | kg | KNORR Collezione Italiana Penne rigate tricolori |
| 30 | ml | PHASE Butter Flavour |
| 100 | g | Zwiebel |
| 100 | ml | Weißwein |
| 200 | ml | Sahne 30% |
| 1 | g | Salz |
| 1 | g | Cayenne Pfeffer, gemahlen |
| 200 | g | KNORR Steinpilzsuppe |
| 1 | l | Trinkwasser |
Zubereitung
KNORR Collezione Italiana Penne rigate tricolore in Salzwasser kochen und gut abtropfen lassen.Die KNORR Steinpilz-Suppe mit dem Wasser nach Packungsanleitung zubereiten. Für die Sauce die Zwiebeln in Würfel und die Champignons in Scheiben schneiden und beides in PHASE Butter Flavour anschwitzen. Anschließend mit Weißwein ablöschen. Die Sahne und die KNORR Steinpilz-Suppe zugeben und alles kurz aufkochen. Die KNORR Penne in die Sauce geben und kurz durchschwenken.
