JAPAN - Gebackenes Räuchertofuschnitzel mit Petersilkartoffeln und Salat
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 0.8 | kg | Tofu geräuchert |
| 0.1 | kg | Bio Mehl glatt |
| 0.2 | kg | Semmelwürfel |
| 4 | B | Eier, Größe L |
| 50 | ml | KNORR Salatkrönung >flüssig< 1000 Islands |
| 2 | kg | Kartoffeln |
| Salz | ||
| Margarine | ||
| Petersilie frisch |
Zubereitung
Tofu würzen, schneiden und panieren. In heißem Fett herausbacken und mit der Thousand Island Sauce servieren.
Beilage: Petersilkartoffeln und Gemischter Salat.
