Gemüse-Spargel-Tarte mit Mango Hollandaise
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 2 | g | KNORR Aromat 1,5 kg |
| 400 | g | Mango Chutney |
| 500 | g | Pizzakäse, gerieben |
| 1 | l | LUKULL Sauce Hollandaise |
| 1 | kg | Spargel, weiß |
| 1.5 | kg | KNORR WOK-Gemüse |
| 1 | Stck. | Knorr Collezione Italiana Pizza Platten 8 kg KTN |
Zubereitung
Gemüse und Spargel al dente garen. LUKULL Sauce Hollandaise und Mangochutney verrühren und auf den Pizzaboden streichen. Gemüse mit Aromat nachschmecken und auf den Pizzaboden geben, mit geraspeltem Pizzakäse bestreuen und bei 180 Grad Celsius im Ofen bei Heißluft ca. 18 Minuten backen.
