Amerikanischer Krautsalat mit gebackenen Hühnerbrüstchen
Zutaten (10 Portionen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 0.1 | kg | Weißkraut |
| 0.04 | kg | Rote Rüben |
| 0.08 | kg | Bio Hühnerbrust |
| 0.3 | x | Bio Eier |
| 0.01 | kg | Semmelwürfel |
| 5 | g | Bio Mehl glatt |
| 1 | g | KNORR Aromat 1,5 kg |
| 0.04 | oz | KNORR Salatkrönung >flüssig< Chef-Dressing |
Zubereitung
Hühnerbrust in Streifen schneiden, mit Aromat würzen.
Mit Mehl, Ei und Brösel panieren und in heißem Fett ausbacken.
Weißkraut und Rote Rüben in feine Streifen schneiden und mit der Chef-Dressing vermischen.
Auf einem Teller etwas Blattsalat sowie den Amerikanischen Krautsalat mit den gebackenen Hühnerbruststreifen anrichten.
