Zwiebelhamburger
Zutaten (10 Portionen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 1.6 | kg | Rindfleisch, faschiert |
| 250 | g | KNORR Bratenjus |
| 150 | g | Zwiebeln |
| KUNER Senf | ||
| KNORR Rinderfond flüssig | ||
| PHASE Butter Flavour | ||
| KNORR Brataromat |
Zubereitung
Zwiebel feinwürfelig schneiden, in PHASE hellbraun anrösten und erkalten lassen. Gemeinsam mit KNORR Brataromat und dem faschierten Rindfleisch vermischen. Zu dünnen Laibchen formen und wie gewohnt braten. KNORR Bratenjus mit KNORR Rinderfond und etwas KUNER Senf verfeinern. Gemeinsam mit den Hamburgern anrichten.
TIPP!
Für besonders lockere Hamburger können Sie diese mit KNORR Faschierbasis zubereiten.
