Rucola-Putensalat
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 400 | g | Rucola |
| 200 | g | Blattsalate gemischt |
| 300 | ml | Aceto Balsamico di Modena |
| 300 | ml | Extra Vergine Olivenöl |
| 10 | g | KNORR Primerba Gartenkräuter |
| 1 | kg | Putenfleisch |
| 10 | g | KNORR Brat-Aromat |
| n.G. Phase |
Zubereitung
Die Putenstreifen mit Brataromat würzen und in Phase braten. Blattsalat und Rucola waschen und putzen. Bertolli Aceto Balsamico mit Bertolli Extra Vergine Olivenöl und den Primerba Gartenkräutern zu einem sämigen Dressing verarbeiten und zusammen mit dem Salat und der Pute servieren.
