Avocado-Hähnchen-Salat mit Balsamico-Orangen-Dressing
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 250 | ml | MAZOLA Maiskeimöl 6 x2 l |
| 250 | ml | MAZOLA Maiskeimöl 6 x2 l |
| 100 | ml | PHASE Butter Flavour |
| 500 | ml | Trinkwasser |
| 50 | Stck. | Avocado |
| 300 | g | Chicory Salat (Blattsalat) |
| 600 | g | Römischer Salat |
| 1500 | g | Hähnchenbrusfilets |
| 1 | g | Salz |
| 1 | g | Cayenne Pfeffer, gemahlen |
| 1000 | g | Orangenfilets |
Zubereitung
Das KNORR Salatkrönung Balsamico Dressing wie gewohnt zubereiten. Römersalat waschen und putzen, Avocados schälen und in Spalten schneiden.
Die Salatzutaten zufällig auf dem Teller anrichten. Hähnchenbrustfilet würzen und in PHASE Butter Flavour braten. In Tranchen geschnitten mit dem Salat anrichten. Das Dressing über den Salat träufeln.
TIPP:
Das Dressing schmeckt wunderbar wenn Sie es statt mit Wasser mit Orangensaft anrühren.
