Erdäpfelkäse
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 0.8 | kg | KNORR Kartoffelpüree-Flocken (Püree+Teig) 4 kg |
| 2.5 | l | Trinkwasser |
| 400 | g | Zwiebel |
| 0.6 | l | RAMA Crème Ferme |
| 10 | g | KNORR Primerba Knoblauch |
Zubereitung
Zwiebel fein hacken, Kartoffelpüreeflocken
mit heißem Wasser übergießen und kalt
stellen. Rama Creme Ferme und Rama
Cremefine zum Verfeinern mit dem kalten
Kartoffelpüree vermischen und mit Zwiebeln
und den Primerba Kräutern
abschmecken.
