Feta-Sandwich
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 10 | g | KNORR Primerba Knoblauch |
| 25 | g | Essiggurken (Dose) |
| 200 | g | Käse (Feta) |
| 400 | g | Artischockenherzen aus der Dose |
| 100 | g | Basilikum frisch (Bund) |
| 200 | g | BRUNCH CLASSIC Brotaufstrich aus Rahm, Joghurt und Frischkäse |
| 20 | Stck. | Sandwichtoast |
| 200 | g | Blattsalat Kraus |
| 100 | g | Kirschtomaten |
| 1 | g | schwarzer Pfeffer, gemahlen |
Zubereitung
Essiggurkerl in kleine Würfel schneiden. BRUNCH mit Essiggurkerlwürfel und KNORR Primerba Knoblauch vermischen. Die Toastscheiben mit der BRUNCH-Masse bestreichen. Eine Brotscheibe mit Salat und Feta-Schafskäse (in dünnen Scheiben) belegen. Wahlweise mit einem Artischockenherz (in 4 - 5 Scheiben geschnitten) und mit in Scheiben geschnittenen Oliven belegen. Basilikumblättchen und Tomatenhälften darauf verteilen und mit Pfeffer würzen. Mit der zweiten Brotscheibe bedecken, etwas zusammendrücken.
