Der Frühling kommt
Zutaten (10 Portionen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| Für die Suppe | ||
| 160 | g | KNORR Bärlauchcreme Suppe |
| 2 | l | Trinkwasser |
| 200 | g | RAMA Cremefine Verfeinerungscreme |
| 10 | g | Bärlauch |
| Für den Salat | ||
| 600 | g | Gurken |
| 10 | g | Dill, frisch |
| 35 | g | KNORR Salatkrönung - Klare Dressing |
| 250 | ml | Trinkwasser |
| 50 | ml | MAZOLA Maiskeimöl 10 l |
| Für das Extra | ||
| 20 | Stk. | KNORR Röstischmankerl mit Champignon und Frischkäse - vorgebacken |
Zubereitung
Für die Suppe
Suppe nach Anleitung zubereiten. Aus Rama Cremefine
Verfeinerungscreme und dem in Streifen geschnittenen
Bärlauch einen Dip herstellen und auf der Suppe anrichten.
Für den Salat
Gurken schälen und schneiden. Dressing nach Anleitung
herstellen. Gurken mit Dressing marinieren und mit Dill garnieren.
Für das Extra
Rösti-Schmankerl in BETA Frit frittieren und mit dem Salat servieren.
