Bortsch spezial
Zutaten (10 Personen)
| Menge | Einheit | Name |
|---|---|---|
| 0.5 | kg | Knorr Gulaschbasis 10 kg |
| 0.3 | kg | Rote Rüben |
| 0.3 | kg | Kartoffeln |
| 0.3 | kg | KNORR Collezione Italiana Ratatouille |
| 0.2 | kg | Kochschinken I |
| 3 | l | Trinkwasser |
Zubereitung
Kartoffeln,Rote Rüben und Schinken klein würfelig schneiden und in die Gulaschbasis einlegen.Die Suppe ca.15-25 Minutenkochen lassen.
Vor dem servieren mit dem Ratatouille verfeinern und mit Sauerrahm und feingehackten Kräutern abrunden.
