Zubereitung
Karotten und gelbe Rüben schälen und in feine Streifen schneiden. Mit den Blattsalaten vermischen und mit KNORR Professional Vinaigrette marinieren.
Putenbrust in dünne Schnitzel schneiden, würzen und in PHASE Butter Flavour braten oder grillen. Paprika schälen und in Olivenöl beidseitig kurz braten. Tomaten in Scheiben schneiden. Weißbrot toasten, mit KUNER Mayonnaise bestreichen, mit gegrillten Paprika, gebratener Putenbrust und Tomatenscheiben. zusammensetzen. Mit marinierten Gemüse-Blattsalaten servieren.
Statt frischer Putenbrust können Sie auch geräucherte Putenbrust verwenden.