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Avocadoterrine mit Shrimps
Überbackene Melanzani mit Cous Cous–Fetakäse–Füllung auf Tomatensugo und Kräuterpüree
Überbackenes Topfensoufflé auf Curry Apfelragout und Kürbis Calvados Eis
Österreichs Klassiker
„Sgonfiotti“-Hefeküchlein in Knoblauchcreme
Bachforellenfilet auf Petersilienwurzelpüree an Senf-Hollandaise
Bachforellenfilet aus dem Römertopf
Überbackene Kräuter-Rösti mit Gemüse-Couscous an Olivenjus
Überbackene Miesmuscheln mit Ingwer-Limetten-Schaum
Überbackene Zwiebelsuppe mit Blattsalaten und Hühnerbrustspießen
Baileys-Parfait
Balsamico Dressing "Madagascar"
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