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Zubereitung:

  • Apfelessig 30.0 ml
  • Kristallzucker 30.0 g
  • Grünkohl 300.0 g
  • eingelegtes Weißkraut 200.0 g
  • Rotkraut 200.0 g
  • Karotten 200.0 g
  • Zwiebeln 100.0 g
  • Salz und Pfeffer

...

Zubereitung

  1. Zubereitung:

    • Hellmann's Professional, Apfelessig, Zucker, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
    • Mit dem Grünkohl, Rotkraut, Karotten und Zwiebel vermischen.
    • Vor dem Servieren für mindestens 1 Stunde kaltstellen
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