CARTE D´OR Basis für Tiramisu-Füllcreme

Eigenschaften

Fertig rezeptierte Basismischung nach original italienischem Rezept für Tiramisu (nur noch Mascarpone zugeben).

Zutaten

Zucker, Trockenmagermilch, modifizierte Stärke, Trockenhühnereigelb 10 %, Speisegelatine, Aroma.

Ergiebigkeit

1 kg = 61 Portionen à 100g

Tips

In Schnittenform als Alternative zu Torten / Kuchen.
Für Dessert-Buffets (löffelweise zu entnehmen).
Zum besseren Stürzen des fertigen Tiramisu die Form vorher mit Frischhaltefolie auslegen.
Fertige Creme mit etwas Amaretto oder Maraschino aromatisieren.

Allergene

  • ohne MSG lt. Rezeptur
  • ohne glutenhaltige Zutaten lt. Rezeptur

Nährwerte

Namepro 100 g/ml
Brennwerte kJ 1.751,00 kJ
Brennwerte kcal 418,00 kcal
Eiweiß 15,00 g
Kohlenhydrate 74,00 g
Fett 6,00 g
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
 
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