CARTE D´OR Topfenknödel-Basis

Eigenschaften

Basismischung für flaumige, lockere Topfenknödel und Topfenteig.

Zutaten

Zucker, Semmelbrösel (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), Weizengrieß, pflanzliches Fett, Trockenhühnereiweiß, Milchzucker, Trockenhühnereigelb, Milcheiweiß, jodiertes Speisesalz, Traubenzucker, Vollsalz, Säuerungsmittel Zitronensäure, Stärke, Aroma, Gewürz.

Ergiebigkeit

1 kg = 54 Knödel

Allergene

  • ohne MSG lt. Rezeptur
  • vegetarisch ovo-lacto veg.

Nährwerte

Namepro 100 g/ml
Brennwerte kJ 1.815,00 kJ
Brennwerte kcal 432,00 kcal
Eiweiß 11,00 g
Kohlenhydrate 68,00 g
Fett 13,00 g
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
 
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