Knorr Basis für Chili con Carne 3 kg

 

Eigenschaften

Würzige, fertig rezeptierte Basis für einen Mexikanischen Bohneneintopf. Sie brauchen nur noch Fleisch und Bohnen.

Zubereitung

Kochanleitung für Grundmasse:

Zutaten

Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Stärke, Gemüsepaprika, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett, Speisesalz, Zucker, Mais, pflanzliches Öl, Gewürze, Knoblauch, Zitronensaftpulver, Hefeextrakt, Kräuter, Pfeffer, Cayennepfeffer, Aroma, Petersilienwurzel, Traubenzucker.

Ergiebigkeit

750 g Fleisch (Rindfleisch) oder Faschiertes + 250 g 1 kg Rote Bohnen (Dosenbohnen) + 1,75 L Wasser = 11 Portionen à 300 g
1 kg Fleisch (Rindfleisch) oder Faschiertes + 330 g 1,3 kg Rote Bohnen (Dosenbohnen) + 2,25 L Wasser = 15 Portionen à 300 g
3 kg Fleisch (Rindfleisch) oder Faschiertes + 1 kg 4 kg Rote Bohnen (Dosenbohnen) + 7 L Wasser = 45 Portionen à 300 g
9 kg Fleisch (Rindfleisch) oder Faschiertes + 3 kg 12 kg Rote Bohnen (Dosenbohnen) + 21 L Wasser = 135 Portionen à 300 g

Allergene

  • odA
  • odZ
  • vegetarisch ovo-lacto veg.

Nährwerte

Namepro 100 g/ml
Brennwerte kJ 1.400,00 kJ
Brennwerte kcal 350,00 kcal
Eiweiß 10,00 g
Kohlenhydrate 46,00 g
davon Zucker 32.000,00 mg
Fett 10,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.500,00 mg
Ballaststoffe 12,00 g
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