Knorr China-Pfanne süß-sauer 3 kg
Artikelnummer: 7479
EAN Code CU: 9000275747908
EAN Code DU: 9000275747908
Verpackung: 3 kg
Eigenschaften
Basismischung für pikant süß-saures chinesisches Gericht mit schönen Gemüsestückchen.
Zubereitung
1. Packungsinhalt in 16,5 l Wasser einrühren, ca. 5 min. kochen lassen.
2. 16,5 kg Zutaten, z.B. geschnetzeltes Fleisch (Rind, Schwein, Geflügel) bei starker Hitze gut anbraten.
3. Die zubereitete Sauce dazugeben und aufkochen lassen.
Zutaten
Zucker, Stärke, 7 % Gemüsemischung ( Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Rote Bete, Bambussprossen), Säuerungsmittel (Citronensäure ), jodiertes Speisesalz, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze, Aroma, Glukosesirup, 2,0% Ananassaftpulver, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen), pflanzliches Öl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Traubenzucker, Shiitake-Pilze, Maltodextrin, Mu-Err Pilze.
Ergiebigkeit
180 g Profi-Mix Produkt + 1 L Wasser + 1 kg Fleisch oder Gemüse
1000 g Profi-Mix Produkt + 5,5 L Wasser + 5,5 kg Fleisch oder Gemüse
3000 g Profi-Mix Produkt + 16,5 L Wasser + 16,5 kg Fleisch oder Gemüse
Allergene
- ohne lactosehaltige Zutaten lt. Rezeptur
- vegetarisch ovo-lacto veg.
- odZ
Nährwerte
| Name | pro 100 g/ml |
|---|---|
| Brennwerte kJ | 1.500,00 kJ |
| Brennwerte kcal | 350,00 kcal |
| Eiweiß | 3,50 g |
| Kohlenhydrate | 75,00 g |
| davon Zucker | 51.000,00 mg |
| Fett | 2,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 600,00 mg |
| Ballaststoffe | 3,50 g |
