KNORR Bratenjus
Artikelnummer: 49190
EAN Code CU: 9000275491900
EAN Code DU: 9000275491900
Verpackung: 3,5 kg
Eigenschaften
Pastöse Basis für den klassischen Bratenjus zur Farb- und Geschmacksgebung sowie zum Strecken selbsthergestellter Säfte und Saucen. Bratenjus mit leichter Bindung.
Zubereitung
Packungsinhalt in 30 Liter kochendes Wasser einrühren. Unter Rühren 1 Minute kochen lassen.
100 g Produkt + 1 L Wasser ergibt 1 L zubereitete Sauce
1000 g Produkt + 10 L Wasser ergibt 10 L zubereitete Sauce
3000 g Produkt + 30 L Wasser ergibt 30 L zubereitete Sauce
Zutaten
Stärke, pflanzliches Öl, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Milchzucker, Aroma, Hefeextrakt, Zucker, Tomaten, Rindfleischextrakt, Maltodextrin, Speisesalz, Zwiebeln, Knollensellerie, Weißweinextrakt.
Ergiebigkeit
35 L
Allergene
- ohne glutenhaltige Zutaten lt. Rezeptur
Nährwerte
| Name | pro 100 g/ml |
|---|---|
| Brennwerte kJ | 1.800,00 kJ |
| Brennwerte kcal | 420,00 kcal |
| Eiweiß | 12,00 g |
| Kohlenhydrate | 42,00 g |
| Fett | 22,00 g |
