KNORR Basis für Sauce Hollandaise
Eigenschaften
Voller Geschmack mit feiner Butternote. Eine ideale Ausgangsbasis für verschiedene Buttersaucen-Klassiker der gehobenen Küche.
Zutaten
Stärke, 27% Eigelb, jodiertes Speisesalz, Hefeextrakt, Säuerungsmittel (Citronensäure), Zwiebeln, Zucker, Weißweinextrakt, Curcuma, Paprikaaromaextrakt.
Ergiebigkeit
Butter Produkt Milch ergibt zubereitet Sauce
200g 100g 1l 1,2l
2000g 1000g 10l 12l
Allergene
- ohne MSG lt. Rezeptur
- ohne lactosehaltige Zutaten lt. Rezeptur
- ohne glutenhaltige Zutaten lt. Rezeptur
- vegetarisch ovo-lacto veg.
Nährwerte
| Name | pro 100 g/ml |
|---|---|
| Brennwerte kJ | 1.900,00 kJ |
| Brennwerte kcal | 450,00 kcal |
| Eiweiß | 12,00 g |
| Kohlenhydrate | 47,00 g |
| davon Zucker | 8.000,00 mg |
| Fett | 22,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10.000,00 mg |
| Ballaststoffe | 0,50 g |
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
