CARTE D`OR Knusper-Apfelradln (vorgebacken)

Eigenschaften

In Scheiben geschnittene Äpfel, mit Bierteig und Rice-Crispies umhüllt.

Zubereitung

FRITTEUSE
Tiefgekühlte Knusper-Apfelradln in die auf 170°C aufgeheizte Fritteuse geben und ca. 3 Minuten frittieren. Knusper-Apfelradln nach dem Frittieren kurz auf gut saugbarem Papier auflegen.

Hinweis
Optimale Produktqualität erzielen Sie, wenn der Frittierkorb nur einlagig befüllt wird und die Öltemperatur nicht absinkt.

COMBI DÄMPFER
Tiefgekühlte Knusper-Apfelradln gleichmäßig auf einem gelochten Gastronormblech verteilen und im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 200°C ca. 10 Minuten backen.

Zutaten

42% Apfelringe, Rice-Crispies (Reismehl, Zucker, Weizenkleber, Gerstenmalz, Speisesalz), Trinkwasser, Weizenmehl, pflanzliches Fett, Weizenstärke, Zucker, Bier (Trinkwasser, Gerste, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen) Molkenpulver, Speisesalz, Backtriebmittel (Kaliumtartrat, Natriumcarbonat).

Ergiebigkeit

1 KTN = ca. 150 Stück à ca. 40g

Tips

Ideal als Hauptspeise und Dessert.

Mit

Allergene

• vegetarisch ovo-lacto veg.
• ohne MSG lt. Rezeptur

Nährwerte