KNORR Eierschwammerl 3 cm

 

Eigenschaften

Ausgesuchte, sortierte und geputzte Eierschwammerl aus waldfrischer Rohware in leichter, geschmacksneutraler Salzlake.

Zubereitung

Abseihen bzw. abspülen und wie Frischpilze weiterverarbeiten.

Zutaten

Eierschwammerl, Wasser, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.

Tips

Zur Herstellung und zum Verfeinern von diversen Schwammerlsuppen und -saucen
Für Vorspeisen, wie z.B. Eierschwammerl mit Blattspinat auf Blätterteigpolster sowie für feine Salate
Für traditionelle Hauptgerichte, wie z.B. Schwammerlsauce mit Semmelknödel, Schwammerlragout, etc.
Für Schwammerl-Sulz, etc.
Zum Garnieren (z.B. zu Wildgerichten)

Allergene

  • vegan
  • vegetarisch ovo-lacto veg.
  • ohne glutenhaltige Zutaten lt. Rezeptur
  • ohne lactosehaltige Zutaten lt. Rezeptur
  • ohne MSG lt. Rezeptur

Nährwerte

Namepro 100 g/ml
Brennwerte kJ 43,00 kJ
Brennwerte kcal 10,00 kcal
Eiweiß 1,00 g
Kohlenhydrate 1,00 g
Fett 1,00 g
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
 
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