ohne glutenhaltige Zutaten lt. Rezeptur von Unilever Food Solutions

Diese Produkte sind ohne glutenhaltige Zutaten lt. Rezeptur.

Da in unserem Unternehmen jedoch auch lactose-bzw. glutenhaltige Rohstoffe verarbeitet werden, kann ein Übergang von Spuren nicht mit absoluter Sicherheit ausgeschlossen werden.

Bei Produkten ohne glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur sind auch einige Produkte aufgeführt, die Zutaten (z.B. Sojasauce) enthalten, die mit Weizen, der deklarationspflichtig ist (z.B. als Zutat der Sojasauce), hergestellt wurden.

Der Glutengehalt liegt jedoch bereits in der Zutat deutlich unter dem international diskutierten Wert, bei dem eine Kennzeichnung als "ohne glutenhaltiges Lebensmittel lt. Rezeptur" möglich wäre. Die eventuell enthaltenen Mengen Gluten sind für Zöliakiepatienten nicht relevant.