Deine Vorteile im Überblick
- 100% Röstgeschmack
- 100% vegan
- Kräftiger, voller Geschmack
- Ideal zur Herstellung von Schmorr-Gerichten
- Artikelnummer: 07447 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275744709 •
- Verpackungseinheit EAN: 9000275744709
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Geeignet für leichte Vollkost -
Vegan / Vegetabil -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: Modifizierte Stärke, Palmöl, Speisesalz, Hefeextrakt, Mehl (Reismehl, WEIZENMEHL), Zucker, Zwiebeln, Stärke, Karamelzuckersirup, Aromen, Gewürze, Maltodextrin, Säuerungsmittel (Citronensäure), Weißweinextrakt. Kann Spuren von Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1765 kJ | 160 kJ | 176 kJ | 176 kJ | 2 % |
| Energie (Kilokalorien) | 422 kcal | 38 kcal | 42 kcal | 42 kcal | 2 % |
| Fett | 21 g | 1,9 g | 2,1 g | 2,1 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g | 1,2 g | 1,3 g | 1,3 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 50 g | 4,5 g | 5 g | 5 g | 2 % |
| davon Zucker | 8,9 g | 0,8 g | 0,9 g | 0,9 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 1,2 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 8,1 g | 0,7 g | 0,8 g | 0,8 g | 2 % |
| Salz | 14,6 g | 1,3 g | 1,5 g | 1,5 g | 25 % |
| Natrium | 5,8 g | 0,53 g | 0,58 g | 0,58 g |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 200 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Trockenmischung zur Herstellung einer braunen Sauce
Beschreibung
Milde, harmonisch rezeptierte, braune Basis-Sauce mit universellem Anwendungsbereich.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|
| 2000 g | 20 l | 20 |
| 1000 g | 10 l | 10 |
| 100 g | 1 l | 1 |
Zubereitung
Zubereitung:
Packungsinhalt in 20 Liter kochendes Wasser einrühren. Unter Rühren 5 Minuten kochen lassen.
Lagerhinweis
Bei Entnahme von Teilmengen wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Braune Grundsauce 2 kg
Artikelnummer: 07447
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9000275744709 | 9000275744709 | 8712566208302 |
| Maße L/H/B in mm | 226 × 157 × 226 | 226 × 157 × 226 | 1200 × 778 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.008019 | 0.008019 | 0.747 |
| Gewicht (brutto) in kg | 2.192 | 2.192 | 183.824 |
| Gewicht (netto) in kg | 2 | 2 | 144 |
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