Gewinnen Sie mit den österreichischen Klassikern!

Die österreichische Küche bietet großen Spielraum für Ihre Speisengestaltung. Mit einem abwechslungsreichen Angebot, kreativen Ideen und saisonalen Schwerpunkten schaffen Sie für Ihre Gäste einen Mehrwert, der sich auch für Sie bezahlt macht!

Verkaufen Sie mehr pro Gast!
Salate der Saison als Vorspeise serviert oder ein kreativ angerichtetes Salatbuffet macht Ihren Gästen Lust auf eine gesunde, leichte Abwechslung. Bieten Sie Suppe aktiv an und erhöhen Sie so Ihren Umsatz pro Gast. Bieten Sie Ihren Gästen zum Dessert eine Kombination aus Süßem und Kaffee an – kleine österreichische Mehlspeisen sind leicht zubereitet und heben sich von den üblichen Angeboten ab.

Schaffen Sie Mehrwert für Ihre Gäste!
Benennen Sie Ihre österreichischen Gerichte auch „österreichisch“ – das unterstreicht die Regionalität Ihrer Speisen.

Machen Sie aus wenig viel!
Optimieren Sie Ihre Arbeitsprozesse, prüfen Sie Lagerung, Zubereitung und Vorbereitung. Die gewonnene Zeit können Sie für das Finish Ihrer Gerichte oder Zusatzangebote aufwenden.